A fajta kiválóan hasznosítja az Etyekre jellemző hűvösebb klímát és a meszes altalajt. Rendszerint gyümölcsös, kecses, könnyed, de rétegzett bort ad, és ebből adódik a nehézsége is: ellenállni a csábításnak. Az ízvilágot tovább fűszerezi, hogy egy évig érlelődött francia és magyar tölgyfahordókban vegyesen. Spontán erjesztve, derítés és szűrés nélkül, minimális kén hozzáadásával palackozva. Célunk a természetesség. Összesen 1350 palack készült belőle.

Vizi Pincészet