Érdekességek az ouzoról: története, a nevének eredete és az ital tulajdonságai

Az ouzo története Napsütés, az azúr színű tenger csillogása, cédrusok árnyéka és ánizs illat. Ha Görögországra gondolok, általában ez az első kép, ami eszembe jut. A gondtalan nyarak élménye mára teljesen egybefolyt az ouzó ízével és illatával. De mit is érdemes tudni a görögök nemzeti italának számító ouzóról? Honnan származik? Mi adja a jellegzetes zamatát? […]